ROTISSERIE
- Klassiek gebraden kip met onze eigen kruidenmengeling
- Thaise kip oosters gekruid (limoen, citroengras, gember, chili peper)
- Mediterraanse kip zuiders gekruid (paprika, thijm, laurier, rozemarijn)
- Bouten / borstfilet
- spare-ribs “pittig gekruid” of “sweet chili”
- Varkenshammetje (seizoen)
- Gevulde kip en kalkoen op bestelling.
APERO
Kip&co heeft een mooi assortiment aan aperitieven:
verschillende gin-soorten, Cava, streekbieren en 11 soorten glutenvrije limonades, wij voorzien zelfs de ijsblokjes voor uw aperitief.
APERO HAPJES
- Chicken wings / apero boutjes / gemarineerde olijven / grillworst /
- gevulde peppadew / ansjovis / apero ribben / ciabatta kip /
- truffelsalami
SALADES
Wij maken onze salades dagvers met onze geplukte kip van ‘t spit :
- kipsalade mayo
- kip curry
- kip zongedroogde tomaten
- Thaise kipsalade
- carpaccio van kip
MAALTIJD SALADES
Deze worden dagdagelijks vers gemaakt ons aanbod varieert met de seizoenen:
- Caesar kip
- griekse salade
- pastasalade
- ...
SOEPEN
Wij voorzien dagelijks een assortiment verse soepen waaronder:
- kippenbouillon
- kippenroomsoep
- tomatensoep met balletjes
VEGETARISCH
Ook vegetariers worden niet vergeten bij kip&co :
- Vegetarische pasta's
- Groot assortiment seizoensgroenten
HUISBEREIDE GERECHTEN
ONZE KLASSIEKERS ZIJN:
- Vol au vent / kippenstoverij
- Kip “tikka masala” / kip thaise curry / kip zoet zuur
- Paella met kip en zeevruchten
- Babi panggang
- Lasagne bolognaise / spaghetti bolognaise
- Loempia met kip
- Wildragout (seizoen)
- Verse groenten / oven geroosterde groenten / wokgroenten
- Jonge wortelen en erwtjes / gebakken witloof / koolsla / ...
- Krieltjes gegaard in ons spit
- Huisbereide puree / wortelpuree / gratin / spek en ui patatjes
- Nasi goreng / noedels met curry
DESSERT
- Chocolademousse
- Rijstpap
- panna cotta
- tiramisu
HOEVE IJS
- Artisanaal hoeve ijs (vanille-mokka-chocolade-straciatella-amarena)